Ingredients:
170g mentega, lelehkan
3/4 cup brown sugar
1/4 cup gula pasir
1 sdt vanilla essence
1 btr telur
2 cups tepung terigu
2 sdM coklat bubuk
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt garam halus
125g Dark Ghana Chocolate Blocks atau coklat couverture lainnya yang tersedia di sekitar anda, cincang kasar
Directions:
Campur mentega leleh dengan brown sugar atau gula merah, gula pasir, esens dan telur bersamaan, kocok (pake whisker aja, ga perlu pake mixer), sampai tercampur rata dan adonan jadi kental. Masukkan tepung terigu sambil diayak bersama baking soda, lalu tambahkan garam, aduk rata. Masukkan cincangan dark chocolate ke dalamnya... Panggang selama 15 menit, suhu oven sedang. Sajikan....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar